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發(fā)酵消泡劑的選購小技巧，消泡劑生產(chǎn)廠(chǎng)家教你

文章出處：鴻泰消泡劑廠(chǎng)家

編輯：鴻泰消泡劑廠(chǎng)家

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發(fā)表時(shí)間：2022-12-19

 就在前不久，全國發(fā)酵技術(shù)研討會(huì )在宜昌順利召開(kāi)，表示生物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與我們的健康、糧食、能源發(fā)展、生態(tài)友好息息相關(guān)。在生物醫藥等發(fā)酵工藝的發(fā)展歷程中，其實(shí)有一款化學(xué)助劑一直在陪伴著(zhù)，助力生態(tài)環(huán)境的環(huán)保行動(dòng)，提高產(chǎn)品的品質(zhì)與生產(chǎn)效率。你能猜出它是什么嗎？對啦，那就是發(fā)酵消泡劑。選購好發(fā)酵消泡劑才能發(fā)揮更強的效果，這需要一定的技巧，下面就由鴻泰消泡劑廠(chǎng)家與你分享一下吧。

  （發(fā)酵消泡劑被應用在啤酒發(fā)酵罐中）

     發(fā)酵消泡劑的選購技巧有哪些

   1. 按指標選：發(fā)酵消泡劑的活性物含量需要很高（參考鴻泰生產(chǎn)廠(chǎng)家的發(fā)酵消泡劑，活性物含量超過(guò)0.995），PH值的指數范圍在6-8之間，能耐200℃的高溫，克服發(fā)酵前高溫消毒的穩定性和發(fā)酵過(guò)程中對細菌生長(cháng)的抑止性、發(fā)酵罐結垢等不足，才能算是合格的發(fā)酵用消泡劑產(chǎn)品。如果某些指數不達標，如無(wú)法耐200℃高溫，那消泡抑泡的作用將受到相應的影響。

   2. 按功能選：需要對各款發(fā)酵消泡劑進(jìn)行對比，優(yōu)良的發(fā)酵消泡劑具有一定的生物惰性，消泡、抑泡力強，加入到起泡體系中不會(huì )影響微生物的生長(cháng)，有化學(xué)反應產(chǎn)生氣味，是產(chǎn)品質(zhì)量下降導致檢測不合格。

   3. 按用途選：發(fā)酵消泡劑的品種豐富，無(wú)論需要用于食品發(fā)酵、工業(yè)發(fā)酵，還是生物、微生物發(fā)酵消泡，都有相應的產(chǎn)品可供選擇。因此我們可以按照發(fā)酵消泡劑使用的場(chǎng)景來(lái)選擇判斷，如菌種培育用微生物發(fā)酵類(lèi)的，制糖、制作味精工業(yè)用食品發(fā)酵類(lèi)的，涂料、酶制劑行業(yè)用工業(yè)發(fā)酵類(lèi)的。大家也可以參照鴻泰消泡劑廠(chǎng)家，在相關(guān)產(chǎn)品搜索中，可以發(fā)現更具體細致的分類(lèi)，如食用菌發(fā)酵消泡劑、檸檬酸發(fā)酵消泡劑、釀酒酵母發(fā)酵消泡劑、真菌發(fā)酵消泡劑、飼料發(fā)酵消泡劑等。

   由于通氣攪拌、培育基配比與原料組成的培養基營(yíng)養豐富，發(fā)酵行業(yè)出現起泡現象是常見(jiàn)的，選對發(fā)酵消泡劑，對發(fā)酵工藝設備、發(fā)酵產(chǎn)品而言都像是邀請了一名小幫手，可以使工藝品質(zhì)更好、發(fā)酵流程更順暢。以上就是今天為大家分享得發(fā)酵消泡劑選購小技巧啦，你學(xué)會(huì )了嗎？