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釀酒酒精消泡劑，呵護發(fā)酵工業(yè)更安心

文章出處：鴻泰消泡劑廠(chǎng)家

編輯：鴻泰消泡劑廠(chǎng)家

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發(fā)表時(shí)間：2023-12-12

釀酒酒精是以甘蔗為原料，用甘蔗在精制成砂糖時(shí)產(chǎn)生的廢糖蜜來(lái)制作。這些廢糖蜜在發(fā)酵后也能產(chǎn)生出酒精，將其反復蒸餾并去除雜質(zhì)后，就是釀造酒精。在發(fā)酵時(shí)由于種種原因，容易出現泡沫產(chǎn)生與堆積的難題，影響釀酒的質(zhì)量。

為此，我們可以選擇加入適量的釀酒酒精消泡劑，來(lái)動(dòng)態(tài)消滅那些漂浮或懸浮的泡沫。那么，釀酒酒精消泡劑有哪些特點(diǎn)、存儲方式呢？今天小編就來(lái)為大家詳細講解一下相關(guān)的小知識，希望對大家有所幫助吧。

 （釀酒酒精消泡劑主題解說(shuō)）

一、釀酒酒精消泡劑的主要特點(diǎn)

1. 消泡力強：釀酒酒精消泡劑能夠迅速降低泡沫的表面張力，使泡沫破裂，防止泡沫卷土重來(lái)。在生產(chǎn)過(guò)程中，釀酒酒精消泡劑能夠保持穩定的消泡效果，確保生產(chǎn)過(guò)程的順利進(jìn)行。

2. 環(huán)保性好：釀酒酒精消泡劑對菌體無(wú)害，不會(huì )對菌體生長(cháng)和代謝產(chǎn)生負面影響，保證了酒的質(zhì)量和產(chǎn)量；此外釀酒酒精消泡劑對環(huán)境友好，使用后不會(huì )對環(huán)境產(chǎn)生污染。

3. 適用性廣：釀酒酒精消泡劑適用于各種釀酒工藝和環(huán)境，能夠滿(mǎn)足不同生產(chǎn)過(guò)程的需求。且使用釀酒酒精消泡劑時(shí)，操作簡(jiǎn)便，能夠快速投入生產(chǎn)。

二、釀酒酒精消泡劑的存儲方式

1. 室溫存儲：大多數釀酒酒精消泡劑可以在室溫下存儲，避免陽(yáng)光直射和潮濕環(huán)境。

2. 冷藏保存：對于一些對溫度敏感的釀酒酒精消泡劑，可以將其存放在冷藏環(huán)境中。

3. 干燥保存：確保釀酒酒精消泡劑存放在干燥的環(huán)境中，以避免吸濕變質(zhì)。